Женщина за рулем - Форумы для Автоледи Женщина за рулем - Главная страница Портала
ГлавнаяПоследние темыФотоальбомПрофильВойти и проверить ЛСРЕГИСТРАЦИЯВходПоиск

Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
Автоледи
Наши спонсоры:
СообщениеДобавлено: сегодня в 00:00  Заголовок сообщения: 

Automan
The man in the car


Возраст: 48
На сайте с: 27 Ноя 2007
Сообщения: 12405
Откуда: Москва
Авто: Opel Zafira 1.8 MTA (робот/изитроник)
russia.gif
СообщениеДобавлено: 20/1/2015, 18:53  Заголовок сообщения:   Рецепты для мультиварки Ответить с цитатой

Нужна помощь - делаю манник в мультиварке, получается вкусно, но очень уж он дубовый при этом. :D
Как добавить ему немного нежности?
Может надо чтоб тесто постояло? thinking Я его держу минут 30 потом включаю на выпечку.

_________________
Форум Женщина за рулем - это место, где любая женщина за рулем всегда чувствует себя комфортно и уверенно, даже не имея опыта вождения автомобиля!
Как вставить фото :: Как вставить видео

Пол:Мужской ОтключеныЛичная галерея AutomanПросмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailПосетить сайт автора Вернуться на верх страницы
swetlana
VIP клуба AutoWomen.ru



На сайте с: 14 Апр 2011
Сообщения: 3176
Откуда: Оренбург-пригород
Авто: kia ceed SW 1.6 МТ
russia.gif
СообщениеДобавлено: 20/1/2015, 18:58  Заголовок сообщения:   Ответить с цитатой

пробовала бисквит в мульти- та же фигня, а в духовке- прекрасно, у тебя с манником походу то же самое

_________________
Image

Пол:Женский СкрытыйЛичная галерея swetlanaПросмотреть профильОтправить личное сообщение Вернуться на верх страницы
AHHA
VIP клуба AutoWomen.ru


Возраст: 50
На сайте с: 11 Фев 2013
Сообщения: 1150
Откуда: Москва
Авто: Hyundai Getz 1.4 МТ
russia.gif
СообщениеДобавлено: 20/1/2015, 19:14  Заголовок сообщения:   Ответить с цитатой

Automan, А манник - это что? У меня типа запеканки творожной. Очень нежная получается.

Спустя 3 минуты 27 секунд, было добавлено:

На маленькую мультиварку Панасоник:

3 яйца
3 ст л сахара
2 ст л манки
2/3 ст кефира
2 пачки творога Благода
Ванилин

Выпечка 65 мин. Сразу. А потом дать остыть в мультиварке, сначала с закрытой крышкой, потом щелочку можно приоткрыть. Ну и потом вытаскивать. Если сразу вынимать - развалится.

_________________
Image

Пол:Женский ОтключеныЛичная галерея AHHAПросмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mail Вернуться на верх страницы
GoldGirl
Стальная наездница


Возраст: 28
На сайте с: 25 Дек 2009
Сообщения: 8635
Откуда: Раменское (Московская область)
Авто: Nissan Almera II N16
russia.gif
СообщениеДобавлено: 20/1/2015, 21:17  Заголовок сообщения:   Ответить с цитатой

swetlana, Automan, Тоже в мультиварке выпечка не получается :(

_________________
Image

__________________________________________________________________

Image

Пол:Женский ОтключеныЛичная галерея GoldGirlПросмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailПосетить сайт автораНомер ICQ Вернуться на верх страницы
Кисюк
Блондинка на Калинке


Возраст: 32
На сайте с: 24 Май 2010
Сообщения: 6641
Откуда: Воскресенск Московская область
Авто: Хендай ix35
russia.gif
СообщениеДобавлено: 20/1/2015, 21:22  Заголовок сообщения:   Ответить с цитатой

А у меня все получается. Правда, редко делаю - больно тяжело отказаться.
Automan, разрыхлитель добавлял?

_________________
Image

Пол:Женский ОтключеныЛичная галерея КисюкПросмотреть профильОтправить личное сообщение Вернуться на верх страницы
tatty_u
Lady Wind


Возраст: 49
На сайте с: 23 Апр 2009
Сообщения: 1615
Откуда: Москва
Авто: Nissan Juke 1.6 МТ
russia.gif
СообщениеДобавлено: 21/1/2015, 12:18  Заголовок сообщения:   Ответить с цитатой

Кто делал в мультиварке йогурт?
Все хочу освоить.

_________________
@tatty_u https://vk.com/fiorita_design

Пол:Женский ОтключеныЛичная галерея tatty_uПросмотреть профильОтправить личное сообщениеПосетить сайт автораНомер ICQ Вернуться на верх страницы
Automan
The man in the car


Возраст: 48
На сайте с: 27 Ноя 2007
Сообщения: 12405
Откуда: Москва
Авто: Opel Zafira 1.8 MTA (робот/изитроник)
russia.gif
СообщениеДобавлено: 21/1/2015, 13:38  Заголовок сообщения:   Ответить с цитатой

swetlana, GoldGirl, может и так, в мультиварке оно наверное "не дышит", может поэтому и получается такой "брикет".

Цитата:
Automan, разрыхлитель добавлял?

Нет. Вот думал над этим, может изза этого.

Цитата:
А манник - это что?

Манник это такой манный полупирог-полузапеканка чтоли.

_________________
Форум Женщина за рулем - это место, где любая женщина за рулем всегда чувствует себя комфортно и уверенно, даже не имея опыта вождения автомобиля!
Как вставить фото :: Как вставить видео

Пол:Мужской ОтключеныЛичная галерея AutomanПросмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailПосетить сайт автора Вернуться на верх страницы
Svegri
Звезда Автострады


Возраст: 40
На сайте с: 19 Сен 2008
Сообщения: 1092
Откуда: МО Солнечногорский р-он
Авто: Subaru Forester 2.0 AT
russia.gif
СообщениеДобавлено: 21/1/2015, 14:28  Заголовок сообщения:   Ответить с цитатой

Automan, в мультиварке высокой выпечки не получается, как ни крути. Мой рецепт манника (в мульте получается) :
1 стак.(граненый) манки размешать в 1 стак. кефира, добавить 3/4 стак. сахара, 1/4 ч.л. соли, 1 яйцо, 1/4 ч.л. соды. Дно смазываем сл.маслом. "Выпечка" 60 мин.

_________________
Image

Пол:Женский ОтключеныЛичная галерея SvegriПросмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailНомер ICQ Вернуться на верх страницы
Кисюк
Блондинка на Калинке


Возраст: 32
На сайте с: 24 Май 2010
Сообщения: 6641
Откуда: Воскресенск Московская область
Авто: Хендай ix35
russia.gif
СообщениеДобавлено: 21/1/2015, 15:19  Заголовок сообщения:   Ответить с цитатой

Automan, положи разрыхлитель и будет тебе счастье :yes не слушай никого -выпечка получается не хуже, чем в духовке, если поэкспериментировать с температурой. Мы шарлотку летом только там делали - духовку включать жарко, получалась высокая, пышная и очень вкусная.
На манке тесто тяжелое, конечно, оно без разрыхлителя будет жесткое. Я когда-то часто делала всякие запеканки, пироги - потом бросила - вредно все это. И творожные пироги так же без разрыхлителя не поднимется. Без разрыхлителя только шарлотка xaxa и то вкуснее, если сыпанешь - она такая дырчатая получается.

_________________
Image

Пол:Женский ОтключеныЛичная галерея КисюкПросмотреть профильОтправить личное сообщение Вернуться на верх страницы
Кисюк
Блондинка на Калинке


Возраст: 32
На сайте с: 24 Май 2010
Сообщения: 6641
Откуда: Воскресенск Московская область
Авто: Хендай ix35
russia.gif
СообщениеДобавлено: 21/1/2015, 16:23  Заголовок сообщения:   Ответить с цитатой

Не поленилась, нашла рецепт, по которому сама готовила.
Очень простой рецепт МАННИКА С ЯГОДАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 стакан (250 грамм)манки
1 стакан кефира
3 яйца
1 стакан сахара
100 гр маргарина или масла
1 стакан муки
ягоды на ваш вкус
сода - 1/2 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Манку смешать с кефиром и оставить на ночь.

Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный маргарин или масло, муку с содой и, в последнюю очередь, манку с кефиром.
Вылить в чашу, посыпать ягодами.

Режим "Выпечка"- 60 минут. После сигнала отключить МВ и оставить манник ещё на 15 минут. Затем открыть крышку МВ и оставить в ней манник до полного остывания.

НАстаивалась смесь часа два, а не ночь. Вместо соды был разрыхлитель - не люблю привкус соды. Ну и режим под свою мультю подстраивала. В основном выпекаю на 150 минут 45, а потом на 180 минут 10. У меня выпечка с выставлением температуры и времени - поэтому универсальность не прокатывает. Если надо уйти - ставлю 150 градусов на час. Но не люблю выпечку оставлять, так как мультя начинает остывать, крышка отпотевает и начинает капать на выпечку.

_________________
Image

Пол:Женский ОтключеныЛичная галерея КисюкПросмотреть профильОтправить личное сообщение Вернуться на верх страницы
Автоледи
Партнеры рекомендуют:
СообщениеДобавлено: сегодня в 00:00 Заголовок сообщения:


Не нашли то, что искали? Попробуйте поискать тут:

_________________
Вы на форуме Женщина за рулем. Чтобы отвечать и создавать новые темы, зарегистрируйтесь, это займет не больше минуты.
На нашем форуме Автоледи всегда рады новичкам!
Начать новую тему Ответить на тему
На страницу 1, 2, 3  Следующий

Часовой пояс: GMT + 4
Copyright (c) 2007-2014 Женщина за рулем форум для автоледи • При копировании материалов ссылка на AutoWomen.ru обязательна
Обмен кнопкамиОбратная связь

[ Time: 0,0555s ][ Queries: 19 (0,0158s) ][ Debug on ]
Женщина за рулем - форум и автоклуб Женщина за рулем - обратная ссылка на материалы обязательна Top.Mail.Ru КЛУБ ВОЛОНТЕРОВ ХОСПИС ДЕТЯМ Благотворительная организация